El destete y los buenos modales van de la mano

Pasar de la lactancia materna exclusiva a la nutrición complementaria sin estrés y con esa gracia que requiere un enfoque novedoso

Destete es una palabra que a muchos les parece desafinada. Esto significa renunciar al “vicio”, es decir, el pecho, y pasar a una dieta sólida y semisólida. Mientras que la palabra alemana correspondiente beikost, que genéricamente significa «nutrición complementaria», tiene un significado menos ideológico y más contextual. Por tanto, se refiere a todo aquello que, en general, «no es leche».

En definitiva, el bebé no se convierte en un adulto autónomo e independiente de hoy a mañana. En cambio, adquiere gradualmente habilidades y habilidades que le permiten renunciar a la leche, la madre o la fórmula, para elegir cómo componer su propio plato durante las comidas del día. Es una fase de la vida muy delicada y capaz de determinar las tendencias y predisposiciones que afectan en la edad adulta. Por eso, la atención al detalle es tan importante como la elección de los alimentos para ofrecer al bebé en esta fase particular que marca el inicio del fin de la edad neonatal.

La etiqueta en la mesa, especialmente cuando es muy joven.

Es el adulto el responsable de la elección de la nutrición complementaria. A medida que el bebé crece, aumenta la variedad y composición de los nutrientes necesarios para el correcto desarrollo de las habilidades neuromotoras. Es una alquimia sofisticada que durante al menos seis meses está totalmente asegurada por la leche y que se articula y adquiere matices gradualmente.

Comer alimentos distintos de la leche, incluida el agua, significa al mismo tiempo adquirir habilidades y habilidades muy específicas que van más allá de la comida en sentido estricto. Después de todo, incluso los adultos experimentan la diferencia de satisfacción y realización entre el simple acto de comer y la satisfacción de comer con sus seres queridos a diario.

La búsqueda del menú perfecto, con ingredientes cuidadosamente elegidos y seleccionados, también debe ir acompañada de una cuidadosa atención al detalle. Así, el momento de la comida del bebé puede convertirse en la excusa para captar la atención del pequeño y orientarlo hacia lo que está sucediendo en la mesa en ese preciso momento.

La consistencia de la comida, los colores y su forma, pero también las características de la cubertería, el vaso y el plato que usa el niño, son exploraciones interesantes para realizar día tras día.

Celebre los rituales para establecer certezas

Preparar el mantel individual y los platos adecuados no es solo una cuestión de buen gusto y educación. Se trata de afirmar rituales y hábitos que se realizan con repetición tranquilizadora todos los días a la misma hora, aproximadamente.

Se trata por tanto de etapas que marcan el día de forma clara y fácilmente identificable, permiten al pequeño saber qué esperar en un momento dado y prepararse para afrontarlo.

Menos recomendable es el hábito de alimentar a la fuerza al bebé directamente del frasco de comida para bebés. Especialmente si ocurre sistemáticamente todos los días y no le da al niño la oportunidad de aprender a través de la observación y la exploración.

Declarar en voz alta y feliz que es hora de comer ayuda al pequeño a comprender qué esperar. Las preparaciones también tienen el mismo valor, como la disposición ordenada del mantel individual y el platillo listo para la comida del bebé. Y jugar a soplar juntos si hace calor ayuda mucho, a crear vínculos, a divertirse y también a desarrollar los músculos de la boca que permitirán al pequeño hablar correctamente.

Los detalles importan, pero no se exceda

Sin embargo, como con todo, también aquí es importante establecer los límites más allá de los cuales está prohibido ir. Darle al niño la oportunidad de tirar cucharadas de micropastas por todos lados para que pueda dar rienda suelta a sus impulsos sensoriales es justo, siempre que todos estén realmente de acuerdo.

Esperar que el pequeño explore el plato de pasta y lentejas con tacto y discreción incluso cuando tenemos prisa por salir o cuando estamos en casa ajena es más que una utopía y podría generar frustración.

Por lo tanto, siempre es el caso de evaluar el contexto de vez en cuando y establecer cómo y cómo ofrecer al niño la posibilidad de tocar su comida con las manos y llevársela a la boca. Suponiendo que no lo haga bien la primera vez.

¿Mejor la trona o sentarse directamente a la mesa?

Elegir dónde comer durante el día es importante, pero puede que no sea tan crítico. Cada una de las posibles posiciones tiene ventajas y desventajas y el estilo de destete también determina el tipo de soporte a utilizar para permitir que el bebé se alimente mientras está sentado.

Dado que el pequeño ya no está acostado, puede observar cuidadosamente todo lo que sucede a su alrededor. A partir del cuarto mes, comienza a interesarse por esta extraña magia que hacen los padres cuando se llevan algo a la boca que luego… ¡desaparece!

Dependiendo de las necesidades de la casa, la distribución o el tipo de mobiliario, se puede optar por instalar al bebé directamente en la mesa con los adultos o en su trona.

Las piernas de mamá o papá también son un excelente apoyo para llegar al nivel de la mesa sin dificultad. Lo importante es que el pequeño pueda tener acceso a la comida y que el adulto pueda ayudarlo si es necesario sin dificultad.

¿Qué es el destete automático y por qué es esencial para el destete tradicional?

El mundo de la puericultura está marcado por grandes oleadas de nuevas modas, que no siempre consiguen salir indemnes de los años y afirmarse incluso entre las siguientes generaciones. Este es el caso del destete recomendado en la década de 1980, cuando se sugirió introducir diferentes alimentos a partir del tercer mes de vida. El motivo fue todo en la composición insuficiente de la fórmula que rápidamente resultó insuficiente para garantizar todos los nutrientes esenciales. Se encuentra en nutrición complementaria.

Hoy, por el contrario, parecen afianzarse dos líneas de investigación que favorecen una cierta falta de preparación del intestino en el procesamiento de alimentos distintos de la leche hasta el cuarto mes de vida. No es casualidad que las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud destaquen la importancia de amamantar exclusivamente durante los primeros seis meses y continuar al menos hasta el segundo año, alternando la leche. con otros alimentos.

Por otro lado, se considera que en la ventana entre el sexto y el octavo mes de vida, es importante ingerir tantos alimentos diferentes como sea posible. En particular alimentos alergénicos. Cuando el intestino está listo para procesar los nutrientes provenientes del exterior, también es el momento de introducir sustancias que podrían irritarlo a medida que aprende a reconocerlos y procesarlos.

El autodestete es parte de esta tendencia, es decir, la tendencia a garantizar que el bebé pueda elegir de forma independiente qué comer. Al tener una mesa llena de diferentes alimentos, con diferentes texturas, tamaños, colores y sabores, el pequeño que lo hace él mismo tiene un acercamiento más completo a la idea de comida.

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